Мы приняли участие в международной конференции Kappabio в преддверии выставки Vita Foods в Женеве

5 мая 2019 года мы приняли участие в глобальной дистрибьюторской конференции, организованной нашим партнером Kappabio. Конференция была посвящена инновационному витамину К2, который принимает непосредственное участие в усвоении кальция. Вообще К2 - это самый перспективный витамин в наши дни. Он участвует в образовании костных тканей. Не менее важен для коагулянтных процессов. Менахинон принимает активное участие в свёртывании крови и способствует быстрому заживлению ран и царапин. Еще больше о его полезных свойствах вам смогут рассказать наши специалисты.

Еще пару слов напишем о выставке Vita Foods, которую мы посетили 6 мая в Женеве. Среди инновационных ингредиентов, которые были там представлены, отдельно хотелось бы отметить протеин улитки. А также всевозможные растительные протеины - включая протеин чечевицы, нута и конопли.

Среди основных трендов, по-прежнему, отмечают следующие:

• обогащение функциональных продуктов белком, омега -3 и пищевыми волокнами (в том числе пребиотиками);
• сахарозамещение.

Всю подробную информацию вы всегда можете уточнить у наших специалистов.