15.07.2019

11-12 июля прошла международная кондитерская конференция КОНФИТУР-2019

11-12 июля прошла международная кондитерская конференция КОНФИТУР-2019

11-12 июля в Санкт-Петербурге прошла международная кондитерская конференция КОНФИТУР-2019, где мы вместе с нашим партнером Barry Callebaut приняли участие.

Конференция собрала на одной площадке экспертов кондитерской отрасли, научных деятелей пищевой индустрии, производителей кондитерских изделий и поставщиков оборудования, дистрибьюторов ингредиентов, представителей брендинговых агентств и ритейла.

В фокусе мероприятия были:

  • актуальные тенденции на рынке мучных кондитерских изделий и российского шоколада
  • инновационные технологии производства и упаковки
  • вопросы технического регулирования отрасли, качества и безопасности готовой продукции.

В рамках мероприятия мы провели рабочие встречи с действующими клиентами, расширили круг деловых контактов нашей компании.

Сотрудники нашей компании приняли участие в мастер-классе, организованном нашим партнером Barry Callebaut, где была представлена техника приготовления шоколада с самыми изысканными вкусами из разных видов какао-бобов. Большой интерес у гостей вызвал шоколад для здорового питания без сахара, с натуральными сахорозаменителями (мальтит, стевия). Фантастический декор и гармоничное сочетание вкусов сделали этот продукт незыбываемым на вкус.

Мы благодарим организаторов конференции Конфитур 2019 за приглашение и предоставленную возможность узнать последние новости отрасли и встретиться с коллегами. У всех наших сотрудников остались самые положительные впечатления!


Вернуться на общую страницу новостей